Евгений Хитьков

Евгений Хитьков — идеолог и основатель мультифункционального холдинга «ОПГ Добрых дел».

Его проекты в Питере трудно даже перечислить. Это и хостелы, и апарт-отель на Мойке, и офисное пространство и коворкинг Gnezdo в центре города, и даже «Хипстастрой» – строительная компания, занимающаяся дизайном и ремонтом помещений. Но главное – не это.

В августе 2014 года Евгений Хитьков с соучредителями открывает аутентичный бар «Винный Шкаф» на самой барной улице – улице Рубинштейна.

Затем – ресторан российской гастрономии Hamlet+Jacks рядом с ДЛТ. Далее – по нарастающей.

В 2016 Евгений становится соучредителем одного из самых громких летних проектов города – «Бездельники». Это двор с террасой на Итальянской улице, где проходили одни из лучших вечеринок города, концерты, выставки.

А осенью Евгений Хитьков, Евгений Литвяк и команда Real Authentic Wine открывают уникальный по своему содержанию и оформлению проект – «На Вина!». Это магазин и бар в одном флаконе с натуральным вином и бутерами с докторской и краковской колбасой на закуску. После громкого успеха «На Вина!» Евгений с партнерами открывают второй магазин и бар в самом сердце города, рядом с Казанским собором.

В мае 2017 года – еще проект: Хитьков с партнерами открывают кафе-бар «Скотный двор» с демократичной кухней и лучшими танцами в городе по выходным. В сентябре – «Мамо» – бистро грузинской кухни в Новой Голландии. Там же в январе Евгений возрождает боксерский клуб Johnny D. — уже в большем по размеру пространстве и с полностью сформированной идеологией. А еще Евгений – соучредитель сети кофеен Surf Coffee, Brave Goodies — брутальных десертов, школы испанского Hispanista.

Хитьков считает, что если не хватает времени на работу, значит надо меньше спать, что вежливость и воспитанность никто не отменял, а если надо понять, работать ли с человеком, – «сделай ему много хорошего и посмотри, что будет».